丸源ラーメンのおいしい食べ方を試した感想
色々試しましたが、肉そばの味を変えずおいしく食べる調味料は
コショウと揚げニンニクという事になりました。
ふつうですね・・・あまり弄らない方が良いかな？＾＾；
ま、普通に美味いということで完食です！
【極めの五カ条】には最後に酢を入れて・・・と書かれていますが、
試した結果、別モノの味になってしまったのでおススメしません。
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丸源の発祥は？
チャーシューでは無く、豚肉というのは徳島ラーメンというイメージが有り、
丸源は徳島発祥なのかな？
と思い調べてみると１号店は、愛知県・三河安城なんです。
しかし運営する会社が、
「焼肉キング」「一番カルビ」などを展開する物語コーポレーションという会社と
「びっくりドンキー」などを展開する株式会社元廣の２社 が出てくる・・・どうなってるの？？
と不思議に思い 更に調べると 株式会社元廣 は 物語コーポレーション のフランチャイズに加盟しているようですね。 詳細は⇒コチラ
スッキリしました。
よく聴く『屋台から』ではなく『企業が開発したラーメン』なんですね。
丸源ラーメンのサイトは⇒コチラ
他のラーメンやちゃんぽんも食べてみたいけど、ツイツイ肉そばを注文してしまいます。
だって・・・肉そばを食べたくなって丸源に行きますからね！＾＾
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丸源ラーメンその他のメニューレポート
肉そば以外のメニューを食べたのでそちらもレポートしておきます。
因みに最近 麺の硬さは《フツウ》で注文しています。
ネギ肉そば
お値段￥780
ネギ肉そばは、肉そばにネギを足したラーメンです。
特に味はフツウの肉そばと変わりません。
ネギをたくさん食べたい方オススメのラーメンです。
※歯のすき間にネギが挟まるのを覚悟の上お召し上がりください。＾＾；
肉そば全部盛り
お値段￥980
肉そば全部盛りも基本はフツウの肉そばと同じで
チャーシュー、メンマ、煮玉子が追加され
海苔、ネギが増量されています。
欲張りなアナタにオススメ！＾＾
磯海苔塩ラーメン
お値段￥680
コチラは塩ラーメンですので肉そばとはスープから違います。
磯海苔と肉の変わり(？)にチャーシューが一枚とメンマが入っています。
塩だけにスープは透き通り系です。
このスープの味、まだ食べていない皆さんはどんな風に想像するでしょう？
「美味しそう」それとも「薄そう」でしょうか？
私が食べた感想は
「薄いなぁ・・・」
でした。
スープ ダケなら美味しいのですが、
やはり麺と一緒に食べると麺の味が勝ってしまいます。
スープに脂分が少ないので麺にもからまないですし。
いくらサッパリが売りの塩ラーメンでもサッパリ過ぎます。
塩スープにもっとコクを出していただきたいですね。
磯海苔も香りが立つワケでもなく・・・
「がっかりした」というのが正直な感想でした。
というわけで、丸源ラーメンの紹介とメニューのレポートでした。
また別のメニューを食べたら
レポートを追加していきますので
よろしくお願いします。